Hallo, ich bin

Carina Avallone

Ernährungsberaterin spezialisiert auf Nutrigenetik

Ich helfe gesundheitsbewussten Menschen, ihre Ernährung ganzheitlich und individuell zu optimieren — basierend auf Wissenschaft, Daten und ihrer persönlichen Genetik.

Denn echte Gesundheit entsteht nicht durch eine einzelne Maßnahme, sondern durch das Zusammenspiel vieler Faktoren im Körper.

Gemeinsam entwickeln wir einen Ernährungs- und Lebensstilplan, der wirklich zu dir und deinem Körper passt – für mehr Energie, besseres Wohlbefinden und langfristige Gesundheit.

Meine Mission

Meine Mission ist es, dir eine ganzheitliche, wissenschaftlich fundierte und alltagstaugliche Strategie zu geben, mit der du deine Gesundheit nachhaltig verbessern kannst — ohne Verzicht, ohne Verwirrung und ohne 08/15-Pläne.

Dabei ist mir besonders wichtig:

✓ ganzheitlicher Blick auf deinen Körper

✓ leicht verständliche, wissenschaftlich fundierte Empfehlungen
✓ individuelle statt generischer Ernährungspläne
✓ praktikable Umsetzung im Alltag
✓ eine entspannte, nachhaltige Herangehensweise

Carina Avallone

Jeder Mensch ist einzigartig —

und genauso sollte auch seine Ernährung sein.

Meine Ausbildung & Expertise

· Studium der Ernährungswissenschaften an der Universität Wien

· Master in Molekulare Ernährung

· fundierte wissenschaftliche Arbeitsweise

· praxisnah & verständlich in der Umsetzung

Durch meine Ausbildung und Erfahrung verbinde ich moderne Wissenschaft mit ganzheitlicher Beratung — damit du nicht nur weißt, was gut für dich ist, sondern es auch wirklich nachhaltig umsetzen kannst.

Warum genbasierte Ernährung?

Viele Menschen scheitern nicht an mangelnder Disziplin —
sondern daran, dass Standard-Ernährungspläne nicht zu ihrem Körper passen.

Genbasierte Ernährung liefert wertvolle Einblicke, ist aber immer Teil des großen Ganzen.

In meiner Arbeit bedeutet das:

✓ Wir verstehen, wie dein Körper Nährstoffe verarbeitet
✓ Du bekommst klare Daten statt Bauchgefühl
✓ Empfehlungen basieren auf deiner genetischen Veranlagung

✓ Einbettung in einen ganzheitlichen Gesundheitsansatz
✓ langfristige statt kurzfristige Erfolge

So entsteht eine Strategie, die wirklich zu dir passt.